主厨的餐桌:披萨
更新:第6集完结
导演:Abigail Fuller,克雷·杰特 Clay Jeter,Zia Mandviwalla,布莱恩·麦金恩
主演:Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai
类型:电影地区:美国语言:英语年份:2022
简介:The long-running culinary hit returns with a season that’s all about the pizza pie. From Portland to Phoenix, Italy to Japan, go inside the kitchens of chefs..详细 >
想吃披萨了
看见总有人在感恩食物、热爱食物、把食物融入他们的生活并从中悟出人生哲理又从哲理出发去改良食物,生活真正沉淀到了这些人身上,就让人觉得特别踏实
四星
虽然吃不到,但眼睛也享受了美食
干了这碗心灵鸡汤!忘了披萨吧,拍这个节目就是为了上价值。
居然有很多短评是希望通过看这个纪录片学披萨制作的...我想说你去看卫视的美食节目不好吗?这个系列从来都是将主厨的生活融入菜品,突出人文与创新啊。单说本季质量呢,水平接近烧烤那一季,菜品门槛相对低,做出来不够讲究不够精美,观赏性略差,日本韩国主厨那两集真看不下去,两集意大利厨师还可以
集数不多但看得很慢,主要原因不是因为看不动,是看起来太好吃了!睡前千万不能看⚠️所以只有在没有饥饿感的时候才能点开😅 作为一个pizza爱好者,我在这里看到的却不单单只是pizza,还有它在口感味道上承载的每位主厨的故事和经历(最令我感动的是第三集韩裔美国女性金安的故事)。精心研究巧心设计、严选各地好食材、有自己的特色、味道也足够棒的店才是真正的好店!家族传承或是半路出家,真幸运他们找到并从事着自己喜欢的事☺️ 谢谢他们带给我的力量与勇气,做自己喜欢的事、做自己!(更爱pizza了 🍕
熟悉的网飞味道,从摄影到故事到价值观,大部分都在讲个人的故事,不停输出,对食物本身涉及的太少了,也未免太看轻了。远不如舌尖和风味系列。
主要讲了制作披萨的“心”。实际与中国厨师是不一样的,有另一种不同的感觉。
主厨们的故事,韩裔主厨最让我印象深刻,东亚人无论多少岁无论有没有知识,在违背父母期待后都无法好好面对。
Family & Pizza.
舌尖上的披萨,为什么让我看到这么好吃的纪录片,以后我吃不到怎么办啊
奶酪在对你微笑时,它就做好了TT
Yep! 还是原生态食材、烹饪的创新+主厨的价值观和人生故事,逆行或者家族事业,虽然这么多季后终于有点乏了断断续续拖了好久才看完,披萨还是诱人的,顺带游览小城风景。
看到马上推荐给了非常以pizza为傲的意呆上司,彩虹屁语调和他说 ”我超爱的美食系列片拍了一整季pizza哎!” 结果马上听到那句“The best pizza in the world is made in Phoenix, Arizona ”,吓得我赶紧撤回了消息hhhhh
看起来很好吃。食物只是载体,主要是讲人。
其实个人还是比较喜欢传统的披萨啦(好想出国吃吃玩玩哦
交响乐般的美食艺术!
哪里在讲美食,分明是在讲人生。半数的主角都因为要“做自己”跟家人产生过矛盾
能看到这么美的纪录片,真是一种幸福。怀念那满世界行走,相遇艺术与美食的自由日子。